I Nostri Vini
Prosecco Mirò
La passione per il vino, la pazienza dell’attesa, il rispetto e la valorizzazione di ciò che il magico territorio delle colline di Conegliano e Valdobbiadene mette a disposizione e l’umiltà di porsi sempre un passo indietro per apprendere dall’esperienza altrui, sono le caratteristiche salienti di questa Azienda.
Punto di forza di Mirò è l’approccio minimalista nella manipolazione delle uve, l’accurato controllo del prodotto – dal vigneto alla bottiglia – attraverso un’attenta selezione dei viticoltori e delle uve, fino alla vinificazione, con l’intreccio ragionato di metodi antichi e moderne tecnologie per garantire al consumatore chiarezza in ogni fase della lavorazione, nel rispetto dei processi naturali e della tradizione. Rimanendo saldamente ancorata a queste sue convinzioni.
Ogni prodotto Mirò si caratterizza per un quantitativo di anidride solforosa ridotto al minimo.
Partners
Macelleria con carni di nostra produzione, alimentate esclusivamente a materie prime.
Quello che vendiamo lo produciamo noi!
Il nostro, sembra un menù disordinato, non conforme, per lasciare spazio alla vostra voglia od estro del momento scegliendo cosa mangiare nel vostro personale ordine. Sempre! Trovate gli gnocchi freschi che sono la nostra vecchia tradizione.
Eventi
Festa Dell'orto e del Baco da Seta
albronsèr, Mirò Vini, F.lli Mazzaro Allevamenti
Partners del progetto Divulgazione delle Eccellenze, in collaborazione con Slow Food
organizzano l’evento Top della Primavera 2023!
“Sarà una Domenica Speciale!”
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A Vostra disposizione